クルミのブール

こんにちは!ハコです。 先日お伝えしましたハコスのフランスパンのリニューアル。 その生地のパンはたくさんの種類があります。 今回ご紹介するのは 『クルミのブール』 天然酵母を使用したモチモチの生地にクルミがたっぷり。 ブ 続きを読む →

フレンチトースト

こんにちは!ハコです。 みなさんパンはどれくらいの頻度で買いますか? ボクはついつい買いすぎてしまうので早めに冷凍保存したりすのですが、 バゲットや角食が固くなってしまったときに・・よくフレンチトーストにアレンジします。 続きを読む →