夏の塩分補給に・・？　ー　塩バターフランス　ー

こんにちは！ハコです。

2017年7月23日は二十四節気の『大暑（たいしょ）』。

最も暑い頃とされており、 日本の多くの地域で梅雨が明け、安定した夏空が広がるようになる時期。

これから8月上旬が暑さの本番となるとのこと。

暑さが本番ですって！！

暑さそのものは勿論、夏はイベントが多く、無理や不摂生で体調を崩しがちなので注意が必要ですよね。

（ボクはどちらかというと、虚弱体質気味なのでなおさら。）

大事なのは水分補給と塩分補給。

・・・というわけで、今回ご紹介するのは

塩バターフランス。

（無理があった？）

この写真は、塩バターフランスの断面を眺めてウットリしているボク。

パンの断面が好きすぎて。

フランスパン生地に有塩バターを入れて焼き上げてあるとのこと。

カリッとした皮の中はフワフワ。そこに溶けたバターがジュワーっとしみこんでいて。

たまらん。

これだけで勿論おいしいのだけれど、シンプルだから、パスタに合わせてみたり。

美味しい上に、塩分補給できる・・・この夏の強い味方なのではなかろうか！？（←やはり無理がある・・）

なにはともあれ、皆様、夏バテや熱中症にお気をつけください。

ハコ