ヴァローナチョコとフランボワーズペパン

こんにちは！ハコです。

先日ヒゲのパン屋さんが直々にオススメしてくださった一品をイートイン。

『ヴァローナチョコとフランボワーズペパン』

デニッシュ生地にカスタード+フランボワーズペパン+フランボワーズ+ヴァローナチョコのチョコスティック。

フランボワーズペパンのペパンとは種という意味。フランボワーズの種のプチプチとした食感とピスタチオがポイント。

ハコス通のボクには見ただけで味が分かる・・これは・・間違いない組み合わせ。

シアワセ。

フランボワーズはフランス語。英語でいうとラズベリー、日本語でいうと木いちご。

ラズベリーのあの独特の良い香りには、ラズベリーケトンという成分が含まれていて、脂肪燃焼効果があり、その効果はカプサイシンの約3倍なのだとか。たっぷり含まれているポリフェノールやビタミンEが非常に高い抗酸化作用を持っているので、様々な成人病予防、アンチエイジングにも良いと言う事になります。

美容にも健康にもいいラズベリー。

・・となると少しくらい食べすぎてもいいかも•̀.̫•́✧

（このブログのおかげでどんどん賢くなっているような・・）

ハコ