フランボワーズクリームパン

こんにちは！ハコです。

お正月、成人式が明けたこの頃は、寒さが厳しくなる時期。今年もまたここ南国鹿児島でさえ雪が舞うお天気となりました。

十分に暖かくされて、お出かけのときは気をつけてくださいね。

さて、本年一発目にご紹介するパンは・・

『フランボワーズクリームパン』

小さめ、フワフワのパン生地にカスタードクリームとフランボワーズソースがたっぷり。

一口食べてとまらなくなり、その勢いでペロリと食べてしまいました。

フランボワーズの爽やかな酸味マジック・・・おそろしや。

フランボワーズについては以前ご紹介したこの記事を　↓

ヴァローナチョコとフランボワーズペパン

美容と健康にフランボワーズ。さぁ、ご一緒に！！

そういえば・・・

近頃ハコスのInstagramがアツいのです。

DJハシモト（ヒゲのパン屋さん）によるパン製造動画。

ひげパンさんの鮮やかな手さばき、捏ねられている生地の何とも言えない・・触ってみたい衝動にかられる質感、思わず見入ってしまいます。

こうしてハコスのパンが作られているのだなぁと。

よかったらチェックしてみてくださいね。

ハコ