クッペ

こんにちは！ハコです。

寒い日が続いたかと思えば、ほっこりあたたかい日があったり。

今年の鹿児島はお天気の変化が目まぐるしい・・。こんなときは体調も崩しがち、風邪やインフルエンザ等に気をつけてお過ごしくださいね。

本日ご紹介するのは、

『クッペ』

クッペとはフランス語で「切られた」という意味の言葉で、中心に1本の大きな切れ目(クープ)が入ったバゲット系のパンの一種です。

年末、クリスマスセットからデビューしたハコスのクッペ。

太さがあるためふんわりとしているので、バゲット、バタールとはまた違う食感です。

ぜひご賞味ください。

ハコ