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こんにちは！ハコです。 先日お伝えしましたハコスのフランスパンのリニューアル。 その生地のパンはたくさんの種類があります。 今回ご紹介するのは 『クルミのブール』 天然酵母を使用したモチモチの生地にクルミがたっぷり。 ブ 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 この１年たくさんのパンをご紹介してきましたが・・あのパンのご紹介がまだ・・・うっかりしていました。     今回はパン屋さんの顔とも言える一番重要なパン、「食パン」のご紹介です 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 梅雨の晴れ間の日曜日。ハコスに行ってみると、さらなる新商品が。 ひげパンさんのパンへの情熱はまだまだ高まり続けているらしく・・これはしばらく目が離せません。   その中の一つ。 『なすミ 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 みなさん以前ご紹介させていただいた 『有塩バターシュガー』はお召し上がりいただけましたか？ コチラ　↓ 続々登場。ー　今週の新商品　ー     その有塩バターシュガー、少し大き 続きを読む →

こんにちは！ハコです。   「ひげパンさんのパンへの情熱が大爆発！そしてたくさんの新商品が！」 シリーズ、まだまだ続きます。   一口にフランスパンといっても配合や形で様々な種類があり、それぞれに名前 続きを読む →