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こんにちは！ハコです。 たまにはボクも一緒に！ いつも何枚かは撮っているのだけど、パンをメインにトリミングすると入らない位置にいるらしい・・・     『りんごとブルーチーズのデニッシュ』 デニッシュ 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 イチジク・・・ 鹿児島に住んでいるボクはイチジクをとてもオシャレな食べ物だと思っています。 小さい頃は見たことがなかったし、大人になってかれもおしゃれなお店のプレートにのっかっているのしか見たこと 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 運動会シーズンも終わり、ここ鹿児島も少しずつ涼しく秋らしくなってきました。   「食欲の秋。秋の素材を使った新商品が登場するはずです、お楽しみに！！」と、勝手に書いていたのですが・・・ 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 台風が去った後一気に涼しくなりましたね。 暖かい飲み物や甘い物が欲しくなる頃ではないでしょうか。   先日ハコスで見かけたまさに「秋を感じる」一品。 『栗とアーモンドのデニッシュ』 デニ 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 季節がかわると、素材が変わるので、商品も変わってくるはず・・ というわけで、ハコスに行ってみたら新商品を発見！   『マンゴークリームパン』 季節を問わずハコスには定期的にマンゴーが現れ 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 全粒粉生地のパン、フランスパン生地のパンとならんで、クロワッサン生地のパンの種類も多く、しかも人気。 その中のひとつがこちら。 『ペッパークロワッサン』 ハコス自慢のクロワッサン生地をジューシーな 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 「パンはハードな方がスキ。」 「硬ければ硬いほどよい。」 なんていうお話、良く耳にしますよね。 もちろん甘くてフワフワのパンも美味しくて、ハコスにもたくさんあるけれど、ハコスの「カタいパン」を求め 続きを読む →

こんにちは！ハコです。 まだまだ鹿児島は暑いけれど、夏休みも終わり、朝夕には秋の気配が。 ファッションや食べ物も秋らしくなってきて、   「食欲の秋だね。」 「秋は甘いものが欲しくなるよね。」   と 続きを読む →